Ленивые пельмени
рецепт тут
Домашняя лапша, вареники, пельмени и т.д.
- Evgeniya45
- Котомагистр
- Сообщения: 1067
- Зарегистрирован: 21 июн 2015, 00:02
- Город:: Москва
- Благодарил (а): 309 раз
- Поблагодарили: 291 раз
- Контактная информация:
- Evgeniya45
- Котомагистр
- Сообщения: 1067
- Зарегистрирован: 21 июн 2015, 00:02
- Город:: Москва
- Благодарил (а): 309 раз
- Поблагодарили: 291 раз
- Контактная информация:
- Katty
- Детеныш
- Сообщения: 19
- Зарегистрирован: 01 дек 2017, 18:25
- Город:: Рязань
- Поблагодарили: 4 раза
- Контактная информация:
Домашняя лапша, вареники, пельмени и т.д.
Это очень вкусно, только у меня мама это блюдо в пароварке готовит, но этот вариант выглядит еще аппетитнее!
- Lapunya
- Сообщения: 1
- Зарегистрирован: 19 июн 2019, 22:39
- Город:: Москва
- Откуда: Москва
- Поблагодарили: 1 раз
- Контактная информация:
Домашняя лапша, вареники, пельмени и т.д.
Я пробовала варить пельмешки в микроволновке – неплохо получилось и очень быстро ( всего за 10 минут ).
Таким методом пельмени готовят порционно. За один этап отваривайте не больше 20 –30 заготовок в зависимости от размера.
Еще одно важное замечание: в микроволновке готовят только замороженные пельмени. Если вы варите домашние, только что слепленные, предварительно заморозьте их.
Подберите посуду, пригодную для микроволновки.
1. Вскипятите воду.
2. В емкость выложите достаточное количество заготовок. Залейте их горячей водой так, чтобы жидкость поднялась на 2–3 см выше уровня пельменей.
3. Накройте посуду, поставьте в микроволновку.
4. Чтобы вода быстро закипела, установите максимальную мощность. Таймер — на 10 минут.
5. Не забывайте каждые 3–4 минуты открывать микроволновую печь и перемешивать содержимое посуды. Так пельмени проварятся равномерно.
6. В среднем для варки в микроволновке 10 минут достаточно. Проверьте, готовы ли они. Если нет, то можно еще минут 5 поварить, но не больше, иначе тесто развалится.
Таким методом пельмени готовят порционно. За один этап отваривайте не больше 20 –30 заготовок в зависимости от размера.
Еще одно важное замечание: в микроволновке готовят только замороженные пельмени. Если вы варите домашние, только что слепленные, предварительно заморозьте их.
Подберите посуду, пригодную для микроволновки.
1. Вскипятите воду.
2. В емкость выложите достаточное количество заготовок. Залейте их горячей водой так, чтобы жидкость поднялась на 2–3 см выше уровня пельменей.
3. Накройте посуду, поставьте в микроволновку.
4. Чтобы вода быстро закипела, установите максимальную мощность. Таймер — на 10 минут.
5. Не забывайте каждые 3–4 минуты открывать микроволновую печь и перемешивать содержимое посуды. Так пельмени проварятся равномерно.
6. В среднем для варки в микроволновке 10 минут достаточно. Проверьте, готовы ли они. Если нет, то можно еще минут 5 поварить, но не больше, иначе тесто развалится.
Все что не делается, к лучшему!
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 111 гостей