Домашняя лапша, вареники, пельмени и т.д.

Аватара пользователя
Evgeniya45
Котомагистр
Сообщения: 1159
Зарегистрирован: 21 июн 2015, 00:02
Город:: Москва
Благодарил (а): 344 раза
Поблагодарили: 340 раз

Домашняя лапша, вареники, пельмени и т.д.

Сообщение Evgeniya45 » 11 дек 2017, 10:17

Ленивые пельмени

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

рецепт тут
Изображение
Изображение
¡ иɯʎdʞ ин ʞɐʞ 'ɐнɔɐdʞǝdu qнεиЖ
Евгения и Тиша!!


Аватара пользователя
Evgeniya45
Котомагистр
Сообщения: 1159
Зарегистрирован: 21 июн 2015, 00:02
Город:: Москва
Благодарил (а): 344 раза
Поблагодарили: 340 раз

Домашняя лапша, вареники, пельмени и т.д.

Сообщение Evgeniya45 » 11 дек 2017, 12:52

Изображение

Изображение

Изображение
Изображение
Изображение
¡ иɯʎdʞ ин ʞɐʞ 'ɐнɔɐdʞǝdu qнεиЖ
Евгения и Тиша!!

Аватара пользователя
Katty
Детеныш
Сообщения: 20
Зарегистрирован: 01 дек 2017, 18:25
Город:: Рязань
Поблагодарили: 4 раза

Домашняя лапша, вареники, пельмени и т.д.

Сообщение Katty » 14 дек 2017, 16:34

Это очень вкусно, только у меня мама это блюдо в пароварке готовит, но этот вариант выглядит еще аппетитнее!

Аватара пользователя
Lapunya
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 19 июн 2019, 22:39
Город:: Москва
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Домашняя лапша, вареники, пельмени и т.д.

Сообщение Lapunya » 21 июн 2019, 22:54

Я пробовала варить пельмешки в микроволновке – неплохо получилось и очень быстро ( всего за 10 минут ).
Таким методом пельмени готовят порционно. За один этап отваривайте не больше 20 –30 заготовок в зависимости от размера.
Еще одно важное замечание: в микроволновке готовят только замороженные пельмени. Если вы варите домашние, только что слепленные, предварительно заморозьте их.


Подберите посуду, пригодную для микроволновки.
1. Вскипятите воду.
2. В емкость выложите достаточное количество заготовок. Залейте их горячей водой так, чтобы жидкость поднялась на 2–3 см выше уровня пельменей.
3. Накройте посуду, поставьте в микроволновку.
4. Чтобы вода быстро закипела, установите максимальную мощность. Таймер — на 10 минут.
5. Не забывайте каждые 3–4 минуты открывать микроволновую печь и перемешивать содержимое посуды. Так пельмени проварятся равномерно.
6. В среднем для варки в микроволновке 10 минут достаточно. Проверьте, готовы ли они. Если нет, то можно еще минут 5 поварить, но не больше, иначе тесто развалится.
Все что не делается, к лучшему! hth


Вернуться в «Семья, дети, здоровье»